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我們平時食用的面粉，面粉質(zhì)量的好壞關系到我們的健康，下面泰安金麥香面粉為您介紹一下面粉挑選的技巧：

1、看顏色

購買面粉的時候，我們可以看一下面粉的顏色，如果顏色過于白或者是過深，這些面粉都屬于質(zhì)量比較差的面粉，一般非常好的面粉應該是淡黃色的。但質(zhì)量比較差的面粉顏色就會相對深一些，如果顏色過于白的面粉，那很有可能是添加了增白劑的面粉。

2、捏面粉

我們在購買面粉的時候，也可以捏起一小點面粉試一下，如果特別的光滑，這樣的面粉就不要選擇了，很有可能是添加了滑石粉的，正常的面粉放在手里之后會自然的散開，不過不會過特別光滑也不會結成塊兒，如果結成塊兒的話，那么說明這種面粉含水量是非常多的。

3、聞味道

我們也可以捏起一點面粉，湊到鼻子上聞一下味道。如果面粉當中摻雜著霉味、酸味，甚至是土味，說明這些面粉是質(zhì)量差的面粉。正常的面粉應該聞起來有一股香甜味。

以上就是介紹的關于面粉挑選的一些技巧，希望對您有幫助！購買批發(fā)面粉就都泰安金麥香面粉制品廠！